2019
COSECHA ACTUAL
La Media Vuelta Verdejo Negro
Vino tinto con reposo en barrica.
D.O.P. Cangas
100 % Verdejo Negro
Vendimiado el 30 de Septiembre de 2019
Vendimia Manual en cajas de 14 kilos,con selección en viñedo.
Elaboración
Despalillado y maceración prefermentativa. Fermentación alcohólica en deposito de acero. Fermentación maloláctica
Crianza de 3 meses en barricas de roble francés.
PVP. 19 €
Botellas Producidas
0
GRADOS DE ALCOHOL
0
Fase Visual
Capa media baja, rojo picota con ribete morado.
Fase Olfativa
Intensidad media-alta.Mucha fruta roja. Pero salen también notas florales y balsámicas
Fase Gustativa
Entrada sutil, elegante. Carácter atlántico, y mineral. Fresco, y complejo
